Da Masterchef .... a Villa

[Abriga.it]

Nell’era in cui gli appassionati dei canali tv dove la preparazione dei cibi è all’ordine del giorno, anche la Pro loco di Villa di Tirano cavalca l’onda del successo e propone un corso avanzato di pasticceria. Un’iniziativa nuova per Villa di Tirano che sta riscontrando molto interesse. Il corso si articola in quattro incontro con inizio proprio il 12 febbraio. A condurre le serate un professionista come Diego Tognoli, membro dell’Accademia Professione Bianca. Approfittando del nuovo polifunzionale di via Europa, dove ci sono cucine attrezzate, gli iscritti potranno imparare a cucinare deliziosi dolci. Questa sera si inizia con i biscotti, mentre il 19 febbraio tocca al plumcake. Il terzo incontro, sempre di giovedì, sarà il 26 febbraio e avrà come tema i cremosi e le farciture, per concludere il 5 marzo con i dolci da colazione. Costo della proposta 70 euro. Il corso si concluderà con una breve lezione sulla corretta lettura delle etichette alimentari. Ad aprile si proseguirà con un'altra iniziativa: come imparare a fare la pizza. Info: Gabriella 345-4666559.