"Marunatt" all'opera oggi

[Abriga.it]

Il frutto dell’autunno sarà celebrato in una festa popolare a Brusio nel week end, quando nella bassa Valposchiavo ci saranno proposte gastronomiche, visite guidate, musica, e tanto altro ancora. Nonostante quest’anno la natura tardi a portare i frutti, la castagna avrà la sua festa. Marunatt, cuochi, musicisti e cameriere, così come i tanti altri collaboratori della sagra, stanno lavorando per offrire ai numerosi partecipanti dei piacevoli momenti.
Domenica 13 ottobre alla mattina sono in programma il mercatino dei prodotti tipici e artigianali e la visita guidata alle selve castanili, poi si pranzerà a base di selvaggina, polenta, formaggio, crostate.
Alle 13.30 concerto del duo Un po’scordati, con Rico Punzi (canto, mandolino, chitarra) e Frieder Torp (chitarra, banjo, canto) con musica popolare e canzone d’autore italiana. Inoltre: caldarroste preparate con cura dagli esperti marunatt, giochi per bambini, bar con gustose e salutari bibite di esclusiva produzione locale.

[Ezio]

La castagna: ovvero, " 'l pan de lègn "


E' un verp peccato che si parli così poco dei bei castagneti del tiranese.
Sul lato sinistro orografico di Tirano v’è una fascia rigogliosa di castagneti che va dalla contrada Cologna e arriva sino alla località Ganda.
Sul lato destro vi sono quelli del Masuccio che coprono parte del Canalone. Altri castagneti meno estesi, ma ben tenuti si trovano nella contrada Ciocca.
Ora "che li castègni li crùda " perchè non fare una bella paseggiata e schiacciare qualche " rìsc " con lo scarpone nelle belle selve del tiranese ? Vedrete " ridervi " delle castagne che sono una meraviglia. Provare per credere. Quelle castagne i nostri avi li chiamavano " 'l pan de lègn " ( il pane di legno ) perchè erano un vero e proprio alimento.