Si accendono i motori della sagra dei chiscioi
La novità della 21esima edizione della “Sagra dei Chiscioi” che si svolgerà a Tirano dal 5 al 7 agosto per organizzazione dall’instancabile Pro Loco Tirano, va tutta a favore dei commensali – che sono ogni tanto tantissimi – desiderosi di degustare la deliziosa frittella di formaggio e farina di grano saraceno. Quest’anno ci sarà più posto per i tavoli, cosicché tutti comodamente possano trovare posto. E, tenuto conto della fiumana di persone che nei tre giorni della sagra affollano il parco degli Olmi, la trovare giunge opportuna.
Il programma prevede la degustazione del piatto tipico tiranese, accompagnato da formaggio, bresaola e un bicchiere di buon vino valtellinese nelle tre serate a partire dalle 19.30 e alla domenica anche a pranzo a partire dalle 12.30. Inoltre, a partire dalle 21.30 la festa continuerà con la buona musica delle orchestre.
Quest'anno alla domenica mattina per raggiungere il Parco degli Olmi, dove si svolgerà la sagra, sarà a disposizione il nuovissimo "trenino giallo" della Società Alpinlandia che farà servizio a pagamento alle 11.45 da piazza Stazione e alle 11.55 da piazza Cavour; il rientro è previsto dal Parco alle 15; la prenotazione del posto è obbligatoria e potrà essere effettuata entro le 17 di sabato 6 agosto presso l'ufficio Turistico di piazza Stazione (tel. 0342.706066); il trenino effettuerà il tragitto con un minimo di 15 iscritti.
Alla domenica pomeriggio a partire dalle ore 14.30 ci sarà la possibilità di iscriversi alle visite guidate in Basilica e al centro storico. Come ogni anno, infine, i ristoranti convenzionati alla Sagra proporranno dei menù a tema, invitando a provare le specialità valtellinesi.
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